O nás

Na sídlišti Slovanka v České Lípě vznikla v 80. letech restaurace. Pro její prosklený vzhled ji sami lidé začali nazývat „SKLENÍK“ a tento název jí zůstal až do současnosti. Přes klasickou a oblíbenou fotbalovou restauraci se v roce 2011 majitel dopracoval k originální myšlence povýšit restauraci na „TANKOVKU SKLENÍK“ a jako první v České Lípě se současně s celkovou rekonstrukcí restaurace zahájilo čepování piva z tanků. Přišel rok 2017 a s ním chuť vyhovovat všem nárokům pro moderní značkovou pivnici. Majitele oslovil atraktivní a jedinečný koncept Plzeňského Prazdroje „KOZLOVNA“, která je projektem značky piva Velkopopovický kozel a spojuje netradiční stylové prostředí s kvalitní kuchyní a tankovým pivem. V České Lípě vzniká „KOZLOVNA SKLENÍK“, která chce svou atmosférou potěšit štamgasty a mile překvapit všechny další nové návštěvníky.

Poctivé jídlo

Skvělá česká kuchyně s klasickými recepturami od našich předků. Založená na tradičních domácích postupech s důrazem na čerstvost surovin bez použití dochucovadel a umělých přísad. Pocit jedinečnosti dodává i naše profesionální obsluha.

Tankové pivo

Naši proškolení výčepní mistři milující pivo čepují vynikající velkopopovickou jedenáctku přímo z tanků, vždy s pěnou hustou jako smetana. Kozel 11 drží díky tradičním výrobním postupům a použití kvalitních českých ingrediencí ochrannou známku České pivo.

Originální atmosféra

Majestátní socha Kozla, netradiční stoly s kovovými kopýtky nebo i takové detaily jako háčky na oblečení. Všechny tyto elementy ve spojení s materiály dřeva, kůže i kovu navozují příjemnou a nezapomenutelnou atmosféru každé Kozlovny.

Galerie